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Shun Classic Red Santoku

Schneidunterlage

Die richtige Schneidunterlage besteht aus Holz oder Kunststoff. Das Arbeiten auf Porzellan, Marmor oder Glas als Schneidunterlage macht die Klinge schnell stumpf. Holzbretter sind für das Schneiden von trockenen Lebensmitteln wie Brot zu empfehlen; zum Zerkleinern von rohem Fleisch oder Geflügel sollten Kunststoffbretter bevorzugt werden.

Hackblock Walnuss
Schneidunterlage, Hackblock Walnuss
Messerset mit Schneidbrett
Schneidunterlage, Messerset mit Schneidbrett
Schneidebrett XL
Schneidunterlage, Schneidebrett XL
Hackblock
Schneidunterlage, Hackblock
Magnetmesserbrett Walnuss
Schneidunterlage, Magnetmesserbrett Walnuss
Hackblock mit Saftrinne
Schneidunterlage, Hackblock mit Saftrinne
Schneidebrett L
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Caminada Schneidebrett Walnuss
Schneidunterlage, Caminada Schneidebrett Walnuss
Brotbrett klein
Schneidunterlage, Brotbrett klein
Servierbrett
Schneidunterlage, Servierbrett
Hackbrett Nesmuk
Schneidunterlage, Hackbrett Nesmuk
Brotbrett
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Hackblock XL
Schneidunterlage, Hackblock XL
Frühstücksbrett Nesmuk
Schneidunterlage, Frühstücksbrett Nesmuk


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